(¯`·._) ( الكبسة بالروب او اللبن ) (¯`·._)

[color=#990066]

/

\

(¯`·._) ( الكبسة بالروب او اللبن ) (¯`·._) RnM28372

المقادير:
مكيال ونص ارز-
دجاجة متوسطة الحجم-
بصلة متوسطة
جزرة متوسطه ايضا-
بهارات وملح ...
ملعقتان كبيرة زيت-
معجون ثوم وزنجبيل-
حوالي ربع كوب او اقل لبن او روب-
كركم-
طماطم

الطريقة:
يقطع البصل والجزر ويقلى بالزيت حتى يحمر ثم يضاف
عليه معجون الزنجبيل والثوم ...,

(¯`·._) ( الكبسة بالروب او اللبن ) (¯`·._) EHj27589

(¯`·._) ( الكبسة بالروب او اللبن ) (¯`·._) EHj27589

يضاف الطماطم للخليط ويقلب قليلا ثم البهارات تضاف له ونستمر بالتحريك

(¯`·._) ( الكبسة بالروب او اللبن ) (¯`·._) ViX27784

عندها يضاف اللبن او الروب ويقلب قليلا

(¯`·._) ( الكبسة بالروب او اللبن ) (¯`·._) UvG27960

يضع الدجاج على الخليط ويقلب حوالي دقيقتان

(¯`·._) ( الكبسة بالروب او اللبن ) (¯`·._) Zm028015

يضاف الماء ويترك يغلي حتى ينضج الدجاج تماماً

(¯`·._) ( الكبسة بالروب او اللبن ) (¯`·._) Dxm28660

يرفع الدجاج ويحمر بالفرن ثم يضاف الأرز
للماء ويترك حتى ينضج وهاي نهايته بصراحة اللبن
يجعل للأرز نكهة عجيبة صحتين وهنا

وانتظروني بطبق اخر / بالعافية مقدما (¯`·._) ( الكبسة بالروب او اللبن ) (¯`·._) Biggrin1